“瀏陽(yáng)河,彎過(guò)了幾道彎,幾十里水路到湘江,江邊有個(gè)什么縣哪,出了個(gè)什么人……”,一首帶有濃郁鄉(xiāng)土氣息的老歌在耳邊回響。
29日上午,沐浴著秋日的陽(yáng)光,家人們一路浩蕩向東,直奔這次活動(dòng)目的地——瀏陽(yáng)清源農(nóng)莊。
人言秋日勝春朝,秋高氣爽山空明。湛藍(lán)的天空下,陽(yáng)光把遠(yuǎn)處蒼翠的山巒染上了一層金黃的外衣,近處的山坡邊偶爾有幾株猩紅的楓樹(shù)探出頭來(lái),迎風(fēng)沙沙作響,象是歡迎前來(lái)訪秋的客人們。
到農(nóng)莊啦,先來(lái)一波合影
一聲令下,食材爭(zhēng)奪戰(zhàn)打響了:在阡陌縱橫的菜地里上,鮮嫩飽脹的蔬菜開(kāi)始被“快手”們迅速收割;樹(shù)林深處,捕獲走地雞的行動(dòng)也已展開(kāi);魚(yú)塘邊,一排排釣法精湛的老手早已拉開(kāi)陣式……
中國(guó)“雞”長(zhǎng)
眼神睥睨,我傲嬌了么?
看,這個(gè)兒夠大!
準(zhǔn)備埋鍋造飯,趕緊生火。大家開(kāi)始有條不紊地加工食材,有人操起火鉗熟練地往灶膛里遞柴禾,有人麻利嫻熟:殺雞放血褪毛,宰魚(yú)打鱗剖肚,斬骨剁肉切絲、擇菜洗凈切片……,不大一會(huì)功夫,在大家此起彼伏的笑聲中,各式原料加工停當(dāng),只等主廚親自掌勺了。
切、煮、煎、炸,樣樣都是一把好手
啥叫廚藝?這下懂了吧!
灶膛的火越燒越旺,隨著“嗞”的一聲,菜香與柴禾煙氣的混合味道在院內(nèi)飄散,很快氤氳一片,鄉(xiāng)間的情愫與土菜的香味勾起了大家的食欲,大廚們的鍋鏟上下翻飛,各種菜肴陸續(xù)上桌,味蕾被征服的評(píng)委們好評(píng)不斷。大家開(kāi)始享用自己的收獲。好事的伙伴在席間穿梭,分享著大家的美味,感受著大家庭的快樂(lè)。
滿(mǎn)滿(mǎn)的一大桌
評(píng)委點(diǎn)評(píng)
大快朵頤
還有驚喜!